アフタヌーンティ

シャインマスカットとパイナップルのゼリーケーキの作り方と栄養素

今回はシャインマスカットとパイナップルのゼリーを紹介します。おうちでアフタヌーンティーをした時のレシピの1つで、ハロウィン仕様になっています!秋はシャインマスカットが特に美味しい季節ですので、ハロウィンにもピッタリの食材です。
アフタヌーンティ

かぼちゃのモンブランの作り方と栄養素

今回はかぼちゃのモンブランのレシピを紹介します。おうちでハロウィンアフタヌーンティした時のスイーツの1つです。秋が旬のかぼちゃで作ったお菓子で、ハロウィンにぴったりのレシピです。
おかず

アボカド鶏丼の作り方と栄養素

今回は鶏むね肉とアボカドを使った丼物のレシピを紹介します。 1人当たりのカロリーはもちろん、その他主要栄養素、ミネラル類、ビタミン類の量も計算しています。1日分の推奨量に対する割合も載せていますが、こちらは人によって違うのでご参考程度に。
お菓子

桃のシュークリームの作り方と栄養素

今回は桃のシュークリームのレシピを紹介します。シュー生地が膨らまないなど難しいとされるシュークリームですが、ポイントを押さえれば、意外と簡単にできます。 1人当たりのカロリーはもちろん、その他主要栄養素、ミネラル類、ビタミン類の量も計算しています。1日分の推奨量に対する割合も載せています。
おかず

焼き豆腐の鶏ニラ麻婆の作り方と栄養素

今回は焼き豆腐と鶏肉の麻婆豆腐のレシピを紹介します。 1人当たりのカロリーはもちろん、その他主要栄養素、ミネラル類、ビタミン類の量も計算しています。1日分の推奨量に対する割合も載せていますが、こちらは人によって違うのでご参考程度に。
お菓子

エクレアの作り方と栄養素

今回はエクレアのレシピを紹介します。シュー生地は膨らまないなどの理由で難しいとされるレシピですが、「温度」と「水分量」に注意すれば問題なく作ることができます。 また、1人当たりのカロリーはもちろん、その他主要栄養素、ミネラル類、ビタミン類の量も計算しています。1日分の推奨量に対する割合も載せています。
おかず

ごぼうのマヨ和えの作り方と栄養素

今回はごぼう、人参、じゃがいもを使ったマヨネーズ和えのレシピを紹介します。 1人当たりのカロリーはもちろん、その他主要栄養素、ミネラル類、ビタミン類の量も計算しています。1日分の推奨量に対する割合も載せていますが、こちらは人によって違うのでご参考程度に。
お菓子

スフレチーズケーキの作り方と栄養素

今回はスフレチーズケーキのレシピを紹介します。 1人当たりのカロリーはもちろん、その他主要栄養素、ミネラル類、ビタミン類の量も計算しています。1日分の推奨量に対する割合も載せていますが、こちらは人によって違うのでご参考程度に。
おかず

鮭の白ワイン蒸しの作り方と栄養

今回は鮭の白ワイン蒸しのレシピを紹介します。 1人当たりのカロリーはもちろん、その他主要栄養素、ミネラル類、ビタミン類の量も計算しています。1日分の推奨量に対する割合も載せていますが、こちらは人によって違うのでご参考程度に。
おかず

れんこんとごぼうのきんぴらの作り方と栄養素

今回はれんこんとごぼうのきんぴらのレシピを紹介します。1人当たりのカロリーはもちろん、その他主要栄養素、ミネラル類、ビタミン類の量も計算しています。1日分の推奨量に対する割合も載せていますが、こちらは人によって違うのでご参考程度に。